“Della Rocca” è un omaggio alla Rocca trecentesca di Cento, cittadina del cuore dell’Emilia, al centro del triangolo della vera e originale tradizione della pasta all’uovo emiliana: Ferrara, Bologna, Modena.
La Pasta all’uovo Della Rocca è prodotta con cura, essiccata lentamente a bassa temperatura in un processo “dinamico” che preserva le caratteristiche organolettiche
Create con semola di grano duro 100% italiana e con uova provenienti da galline allevate a terra, senza l’uso di antibiotici le tagliatelle Della Rocca sono caratterizzate da una sfoglia ruvida, porosa e tenace ideale per raccogliere ogni condimento.
Pronte in comodi nidi monoporzione, sono facile da cuocere e la resa è sempre perfetta per i tuoi piatti.
PASTIFICIO ANDALINI S.p.A.
Piazzale Arrigo Andalini, 1 – 44042 Cento (FE) – Italy
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