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Pasta all’uovo nel cuore dell’Emilia dal 1956

 

Pasta all’uovo nel cuore dell’Emilia dal 1956

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Come Andalini insegna

La sinergia vincente nel lavoro quotidiano del Pastificio Andalini è la collaborazione tra la produzione e il reparto Ricerca e Sviluppo, che analizza le materie prime e ne studia le possibili evoluzioni; nasce così una pasta della tradizione che sa reinventarsi nei modi più sfiziosi, proiettata alla costante innovazione.

Scopri i prodotti Andalini

Dal 1956

produciamo pasta con elementi semplici, naturali e certificati, associando alla tradizione nuove tecnologie e consapevolezza.

C’erano una volta Arrigo ed Egletina, due ragazzi centesi con un’idea…

Scopri la loro idea

Perché lo facciamo?

Dalla passione di due giovani all’eccellenza della pasta italiana

Da quasi 70 anni, Andalini ha fatto della qualità e della sostenibilità i suoi valori chiave. L’azienda si impegna a utilizzare materie prime eccellenti e a seguire processi produttivi rispettosi dell’ambiente, per offrire ai propri clienti una pasta non solo buona, ma anche responsabile.

Come rispettiamo l’ambiente

Linea Professional Andalini

Dedicata ai professionisti del settore Horeca, risponde a tutte le esigenze della ristorazione professionale.

La linea di pasta scelta dai professionisti della ristorazione.

Scopri la linea catering

Antica Tradizione

La pasta all’uovo come comanda la tradizione

Scopri la Linea "Antica Tradizione"

4 minuti

La pasta a sfoglia sottile che cuoce in soli 4 minuti!

Scopri la Linea "4 Minuti"

Semola Selection

La linea di pasta dalle forme originali e dal sapore unico.

Scopri la Linea "Semola Selection"

Tagliatelle
“Della Rocca”

Ruvide, Tenaci, Emiliane

Scopri le "Tagliatelle Della Rocca"

Le nostre Certificazioni

Clicca sul logo della Certificazione per aprire una nuova pagina con il PDF

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